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榨油机的主要油料--葵花籽
葵花籽 葵花籽是向日葵的种子，是我国近年发展较快的一种食用油料。原产于北美洲。我国目前栽培较广，尤以黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等省、区种植面积较大。
向日葵又名葵花，属菊科，一年生草本。葵花籽为长卵形或椭圆形，灰棕或黑色，并富含油脂和蛋白质。我国栽培的向日葵有食用型（大粒型）、油用型和兼用型三种。食用型品种粒大、壳厚、含油较低，一般为18-33%。其含仁率为50-60%，种仁含油40-50%。油用型品种粒小、壳薄含油较高，约为30-45%。其含仁率高达70%左右。制油后的饼粕可作生产味精的原料及饲料和肥料。葵花籽壳则可作生产糠醛的原料，并可制造纤维板等。
葵花籽油又名向日葵油，是一种色味俱佳、营养丰富的食用油脂。除食用外，还可制人造奶油或作制皂、制革和制漆等工业的原料。
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