多功能榨油机采用多级推进渐进加压的原理，使榨膛压力迅速增大，最大限度地挤压、榨取油脂：为了避免挤出的油脂再次回浸到干枯的饼渣之中，该设备的榨膛内侧独一无二的设计了导油槽，使油、饼迅速分离，大幅提高出油率。

        小型榨油机滤油装置的先进与否，直接影响到从业者经济效益的高低；而滤压力的大小，会影响滤油速度的快慢；滤布目数的大小，又会影响油品的清亮度。“鸿睿”榨油机在滤油压力的设计上大大超过真空滤油装置，一改真空负压滤油为空气正压滤油。对粗滤后的油品进行强制精滤，滤油速度成倍数提高；由于压力的增大，该精滤装置加厚了过滤介质，使过滤后的成品油更加清亮纯正；也是由于压力的加大，原压力状态下残存的油脂全被挤压出来，目测过滤后饼渣已成干块，自然提高了出油率。

多功能榨油机的特点：

1.出油率高：采用定向承压，多级推进，一次榨净，出油率提高10-30%；

2.出产量大：强化进料系统，加大推进速度，工作效率提高30%以上；

3.自动控制：自动控制压榨温度；内置真空分流器，油、渣有效分离；

4.安全方便：结构精巧，占用场地少；采用全封闭防护，操作安全方便；

5.经久耐用：机身采用优质耐磨钢与抗疲劳铸件，性能稳定，能长期连续工作；机表采用最新材料静电喷涂而成，附着力强，耐油腻、耐高温，既美观大方，又清洁卫生。