螺旋榨油机是当今世界上主要的制油机械，被广泛地用于从油料中提取油脂已经90多年了。螺旋榨油机是利用压力把固体物料中包含的液体压榨出来的固液分离机器，根据现有的压榨工艺，螺旋榨油机可分为两大类：全压榨油机和预榨榨油机，全压榨油机主要用于油料的一次性压榨，而预榨榨油机则用于高油分油料浸出前的预压榨。

1、送入榨油机榨笼内的熟胚温度一般在105℃左右，含水量为3%—3.5%，但必须掌握，使熟胚温度逐步提高，含水量逐步降低，榨机负荷逐渐增大，才能保证安全生产。
 2、在清除校饼部分油粕或更换榨螺、衬圈时，必须注意不可硬敲，以免损坏零件。
 3、所有油杯、油眼至少每天加油一次。
 4、轴承箱内所用润滑油除在试车时一次加足外，以后每次大检修时，必须加以过滤或更换。初运转1500小时，油箱油应换掉，重新加新油。
 5、整机一年大检修一次，检修时必须全部拆开清洗检查，如有损坏需进行修理或更换。