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榨油机中主要油料--玉米含水分大小对提胚效果的影响极大
榨油机中主要油料--玉米含水分大小，对其提胚效果的影响极大。如玉米水分过大（20%以上），胚虽有韧性，加工时不易碎，但是磨粉时胚乳也易压扁，使两者自动分级差，且悬浮速度相近，给加工和提胚都带来困难。玉米水分小（13%以下），皮、胚和胚乳都变脆，脱皮时极易伤胚，磨粉时皮、胚易碎，也给提胚带来很大困难。甚至当玉米水分低于16%时对提胚就有很大影响。
根据各地经验，在现有设备和操作条件下，玉米含水分在16-19.5%的范围内提胚效果最好。因为此时胚与胚乳的物理特性区别大，胚乳的破碎强度为10-30公斤/平方厘米，而胚的破碎强度为20-50公斤/平方厘米之间；其比重相差比较大，胚乳为1.3克/立方厘米左右，而胚在0.7-1克/立方厘米之间；悬浮速度相差更为悬殊，胚乳为13米/秒，而胚却为7.5米/秒左右。这些区咖哩 对提胚都是有利的。
生产中为使玉米水分达到最佳值范围，对于新收获的高水分玉米，往往先进行晾晒或烘干，使水分降至16%以下，便于存放。在生产加工时再适当润水，这样胚乳 部分的水分不会高，因而生产的成品粮也不会存在水分高的问题。
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